Définition de DOUX, DOUCE

DÉFINITIONS - PROVERBES - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : do-, dou-s' ; l'x se lie : dou-z et poli

DÉFINITIONS

1
Dont la saveur est agréable, qui n'a rien de rude. Amande, orange douce. Pomme douce.
Contre la maxime de médecine, que toutes les choses douces se tournent en bile
de Vincent VOITURE dans Lett. 57
Sauce douce, sauce faite avec du sucre et du vinaigre.
Mets trop doux, mets trop sucré.
Vin doux, jus de raisin qui n'a pas encore fermenté, et qui est doux au goût.
Qui manque d'assaisonnement. Une sauce trop douce.
Qui n'est pas salé. Eau douce, celle des lacs et des rivières, par opposition à celle de la mer.
Sémantique : Familièrement. Marin d'eau douce, se dit par raillerie d'un homme qui n'a navigué que sur les rivières ou qui a peu navigué.
Un médecin d'eau douce, s'est dit pour mauvais médecin et qui ne sait que prescrire de l'eau claire.
2
Sémantique : Par extension, qui fait sur les sens une impression agréable. Une chose douce au toucher. Un poil doux comme la soie. Une douce odeur. Doux parfum. Doux accents. Doux murmure. Un doux zéphyr. Air doux. Temps doux. Un doux sommeil.
Une contrée fertile, douce, aimable, riante....
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Car. Salut.
Ainsi, dans les dangers qui nous suivent en croupe, Le doux parler ne nuit de rien
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. III, 12
Oh ! que j'aime bien mieux cet auteur plein d'adresse Qui, sans faire d'abord de si haute promesse, Me dit d'un ton aisé, doux, simple, harmonieux....
de Nicolas BOILEAU-DESPRÉAUX dans Art p. III
Chantez le saule et sa douce verdure
de Jean-François DUCIS dans Othello, V, 2
Il a des vêtements plus doux, un asile mieux défendu contre l'injure des saisons
de Guillaume Thomas, abbé RAYNAL dans Hist. phil. XVII, 4
Il fait doux [c'est-à-dire la température de l'air est douce, tiède]
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans 605
Une douce influence, une influence lente et salutaire.
Un doux sommeil, un sommeil tranquille.
3
Qui n'a rien de difficile, de fatigant. Un escalier doux. Pente douce.
Voiture douce, voiture qui, bien suspendue, ne secoue pas ceux qui sont dedans.
Pluie douce, pluie menue, qui n'est pas froide, avec un temps calme.
Lime douce, lime dont les aspérités sont fines et peu saillantes.
Vue douce, vue où il y a d'agréables repos, tels que des prés, de petits bois, etc.
Sémantique : Terme de peinture. L'effet d'un tableau est doux, quand il présente une juste gradation des clairs aux ombres, des couleurs brillantes aux couleurs graves. Doux en ce sens s'oppose à dur.
Purgation douce, purgatif doux, purgation, purgatif qui agit sans tranchées.
Chaleur douce, chaleur modérée.
Feu doux, feu qui, dans les opérations de cuisson, n'est pas poussé vivement.
Il se dit de certains métaux purs et peu cassants. Cuivre doux. Le fer doux, par opposition au fer aigre qui est cassant.
Sémantique : Terme de gravure. Se dit d'un métal que le burin coupe aisément et nettement.
Gravure en taille-douce, ou, simplement, taille-douce, gravure qui se fait avec le burin ou l'eau-forte sur des planches de cuivre, l'art de faire cette gravure.
Taille-douce, voy. TAILLE.
4
Sémantique : Terme de grammaire. Les consonnes douces sont b, g et d, par opposition aux consonnes fortes qui sont p, k, t.
Sémantique : Terme de grammaire grecque. Esprit doux, signe en forme de virgule, qui se met sur les voyelles initiales qui ne doivent pas être aspirées.
5
Sémantique : Fig. Qui fait sur l'esprit ou le coeur une impression comparée à celle que font le miel et le sucre sur le goût. Il est doux de vivre en liberté.
Vous dire, sans que tant de personnes l'entendent, ce que je sens pour vous, combien votre absence m'est insupportable et votre mémoire m'est douce
de Vincent VOITURE dans Lett. 42
Agréable colère ! Digne ressentiment à ma douleur bien doux !
de Pierre CORNEILLE dans Cid, I, 9
L'exemple est la plus douce et la plus forte loi
de Pierre CORNEILLE dans Imit. II, 3
[Les religieux] Parlent peu, dorment peu, se lèvent du matin, Prolongent l'oraison, prolongent la lecture, Et sous ces dures lois font une douce fin
de Pierre CORNEILLE dans ib. I, 25
[devoirs] .... que vous êtes doux à mon coeur amoureux
de Pierre CORNEILLE dans Poly. II, 4
Les plus doux de mes voeux enfin sont exaucés
de Pierre CORNEILLE dans Rodog. IV, 2
Et ces grands coeurs, enflés du bruit de leurs combats, Souverains dans l'armée et parmi leurs soldats, Font du commandement une douce habitude
de Pierre CORNEILLE dans Nicom. II, 1
Porte, porte ce coeur à de plus douces chaînes
de Pierre CORNEILLE dans ib. V, 1
Tout ce qui naît de doux en l'amoureux empire
de Jean de LA FONTAINE dans Adonis.
Cet espoir est bien doux à des coeurs offensés
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans Don Juan, III, 5
C'est ainsi qu'une femme en doux amusements Sait du temps qui s'envole employer les moments
de Nicolas BOILEAU-DESPRÉAUX dans Sat. X
Vous trouverez ailleurs des entretiens plus doux
de Jean RACINE dans Théb. V, 3
Un bonheur si commun n'a pour moi rien de doux
de Jean RACINE dans ib. V, 4
Et tout ingrat qu'il est, il me sera plus doux De mourir avec lui, que de vivre avec vous
de Jean RACINE dans Andr. IV, 3
J'y consens ; porte-lui cette douce nouvelle
de Jean RACINE dans Brit. II, 2
Ce port majestueux, cette douce présence....
de Jean RACINE dans Bérén. I, 5
C'est une vengeance douce à celui qui aime beaucoup de faire, par tout son procédé, d'une personne ingrate une très ingrate
de Jean de LA BRUYÈRE dans IV
S'il est doux et naturel de faire du mal à ce que l'on hait, l'est-il moins de faire du bien à ce que l'on aime ?
de Jean de LA BRUYÈRE dans ib.
Ô doux espoir à mon coeur éperdu
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Alz. II, 3
Doux bocage, adieu ; je succombe ; Tu m'avertis de mon destin ; De ma mort la feuille qui tombe Est le présage trop certain
de MILLEVOYE dans la Chute des feuilles.
Soleil si doux au déclin de l'automne, Arbres jaunis, je viens vous voir encor
de Pierre Jean de BÉRANGER dans Ad. à la camp.
Le 23, le quartier impérial était à Borowsk ; cette nuit fut douce pour l'empereur [qui se crut maître de la route de sa retraite hors de Moscou]
de Philippe de SÉGUR dans Hist. de Nap. IX, 21
Ils [les clairons] parlaient un langage Connu de mon oreille et doux à mon courage
de Casimir DELAVIGNE dans Paria, I, 1
Faire les doux yeux, ou les yeux doux, chercher à plaire.
Ne fais point les doux yeux ; je veux être fâché
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans le Dép. IV, 4
A Colin toujours alerte, Ne faites pas les yeux doux
de Pierre Jean de BÉRANGER dans Mère aveugle.
Faire les doux yeux à une femme, chercher à gagner ses bonnes grâces.
Billet doux, billet d'amour, de galanterie.
Les doux propos, paroles de galanterie, d'amour.
Sémantique : Familièrement. Entre doux et hagard, c'est-à-dire moitié rude et moitié doux ; et aussi ni bien ni mal, ou encore avec un mécontentement masqué sous une apparence de douceur. Comment l'a-t-il reçu ? entre doux et hagard.
6
Qui n'a rien de pénible, de rigoureux, de cruel. Une morale douce. Une douce raillerie. Le service est fort doux dans cette maison.
Le supplice est trop doux, Et sans les voir d'un oeil trop sévère ou trop doux
de Pierre CORNEILLE dans Cid, I, 1
....Soit que l'issue en soit douce ou funeste
de Pierre CORNEILLE dans Pomp. III, 1
Je n'ai donc pas besoin d'un visage plus doux
de Pierre CORNEILLE dans Nicom. I, 2
Que Rome a des conseils plus justes et plus doux
de Pierre CORNEILLE dans ib. V, 5
La remontrance est douce, obligeante, civile
de Pierre CORNEILLE dans Tois. d'or, I, 1
Durant tout ce temps et dans les tourments inouïs de sa dernière maladie oses maux s'augmentèrent jusqu'aux derniers excès, elle n'a eu à se repentir que d'avoir une seule fois souhaité une mort plus douce
de Jacques-Bénigne BOSSUET dans Anne de Gonz.
Enfin, tout ce qu'amour a de noeuds plus puissants, Doux reproches, transports sans cesse renaissants
de Jean RACINE dans Bérén. II, 2
Seigneur, de mes malheurs ce sont là les plus doux
de Jean RACINE dans Mithr. I, 2
Il ne faut jamais hasarder la plaisanterie, même la plus douce et la plus permise, qu'avec des gens polis ou qui ont de l'esprit
de Jean de LA BRUYÈRE dans V
Dans la Lithuanie plus anciennement réunie, où une administration douce, des faveurs habilement distribuées et une plus longue habitude avaient fait oublier l'indépendance
de Philippe de SÉGUR dans Hist. de Napol. VIII, 1
7
Qui a de la bénignité, de l'indulgence, de l'humanité. Un homme doux. Des moeurs douces.
.... En ce grand bruit le sort nous est si doux Que nous n'avons encor rien à craindre pour vous
de Pierre CORNEILLE dans Héracl. II, 2
Qu'il [le ciel] vous soit aussi doux que vous m'êtes barbare
de Jean de ROTROU dans Antig. V, 9
Madame fut douce envers la mort, comme elle l'était envers tout le monde
de Jacques-Bénigne BOSSUET dans Duch. d'Orl.
Le secours De quelque dieu plus doux qui veille sur ses jours
de Jean RACINE dans Iphig. I, 3
Dieux plus doux, vous n'avez demandé que ma vie
de Jean RACINE dans ib. V, 1
Hé ! qui jamais du ciel eut des regards plus doux ?
de Jean RACINE dans Esth. II, 1
Les dieux me seraient-ils plus doux ?
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Oedipe, I, 1
Héros terrible et doux à tous tes ennemis
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Triumv. III, 7
Vous qu'un astre plus doux semblait avoir formée
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Adélaïde, I, 2
Rendez-vous, je vous prie, un peu plus doux à vivre
de BOISSY dans Sage étourdi, II, 5
Doux comme un agneau, se dit d'une personne qui est pleine de bonté, de docilité.
Avec Destin seul il était doux comme un agneau
de Paul SCARRON dans Rom. com. I, 5
On dit dans le même sens doux comme une fille, et même, avec quelque liberté dans le langage, doux comme une pucelle.
Votre petit Allemand paraît extrêmement adroit au bon abbé ; il est beau comme un ange, et doux et honnête comme une pucelle
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans Lett. 7 oct. 1676
Philosophe comme Spinosa, doux comme une fille
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Lett. d'Argental, 22 déc. 1771
8
En parlant des animaux, qui n'est pas méchant. Un cheval doux. Ce chien est doux.
Ni loups ni renards n'épiaient La douce et l'innocente proie
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. VII, 1
9
Doux-amer s'est dit de ce qui a à la fois quelque chose de doux et quelque chose d'amer.
Une satire, où d'un oeil doux-amer, Tout le monde s'y voit
de Abbé Mathurin RÉGNIER dans Sat., XI
10
Doux, adv. Doucement.
Vos paroles .... Résonnent doux à nos oreilles
de Abbé Mathurin RÉGNIER dans Mac.
On va mieux quand on va doux
de Jean de LA FONTAINE dans Cord.
Sémantique : Familièrement. Filer doux, demeurer dans la soumission ; ne rien répliquer à une injonction, à une réprimande.
Monsieur, n'est-il pas temps ? Et moi de filer doux
de Abbé Mathurin RÉGNIER dans Sat. X
Il fut contraint de filer doux
de Paul SCARRON dans Rom. com. II, 8
Ce moi qui le seul moi veut être, Ce moi qui m'a fait filer doux
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans Amph. II, 1
En vain tu files doux
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans ib. II, 3
Il a avalé cela doux comme lait, se dit de celui qui ne s'est point ressenti d'un affront qu'on lui a fait ; et aussi d'une personne acceptant avec satisfaction les louanges qui lui sont données ; et, finalement, d'un homme simple à qui l'on fait croire ce qu'on veut.
11
Tout doux, loc. interj. familière, dont on se sert pour retenir quelqu'un qui s'emporte, qui s'oublie.
Tout doux : et, s'il est vrai que ce soit chose faite, Voulez-vous l'approuver, cette chaîne secrète ?
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans le Dép. III, 8
Mon Dieu ! tout doux ; vous allez d'abord aux invectives ; est-ce que nous ne pouvons pas raisonner ensemble sans nous emporter ?
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans Mal. imag. I, 5
J'ai vu, dit-il, un chou plus grand qu'une maison ; Et moi, dit l'autre, un pot aussi grand qu'une église. Le premier se moquant, l'autre reprit : Tout doux ; On le fit pour cuire vos choux
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. IX, 1
12
Nature : S. m. Ce qui est doux.
Passer du grave au doux, du plaisant au sévère
de Nicolas BOILEAU-DESPRÉAUX dans Art p. I
C'était la force et la sévérité qui sortait du doux et du clément
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Or. fun. Dauph.
Il [le rossignol] saute du grave à l'aigu, du doux au fort
de François René CHATEAUBRIAND dans Génie, I, V, 5
Sémantique : Familièrement. Faire le doux, la douce, affecter une fausse douceur.
A la douce, cri des rues de Paris annonçant des cerises douces à vendre.
Sémantique : Populairement. A la douce, tout doucement, ni bien ni mal. Comment vous portez-vous ? - A la douce.

PROVERBES

1
Exemple : Les douces paroles n'écorchent point la bouche, se dit pour reprocher à quelqu'un de ne s'être pas exprimé avec la douceur convenable.
2
Exemple : Ce qui est amer à la bouche est doux au coeur, se dit pour inviter les gens à prendre une médecine désagréable ; et, figurément, se soumettre à quelque chose qui déplaît.

HISTORIQUE

1
XIe s.
Li empereres Charles de France dulce
dans Ch. de Rol. II
Terre de France, mout estes dulz païs
dans ib. CXXXVIII
Issent de mer, viennent as ewes dulces
dans ib. CLXXXVII
2
XIIe s.
Et vers Franzois fu doux et souploiant
dans ib. p. 38
Beaus douz amis, de moi aiez pitié
dans ib. p. 92
Moult m'a amors atornée Douce paine et biau labor
dans Couci, I
Tuit mi penser sont à ma douce amie
dans ib. II
Et se je truis [trouve] ma dame o le douz nom Pleine d'orgueil et dame sans guerdon....
dans ib.
Se j'en travail [souffre], je n'en sai qui blasmer, Fors ses douz ieus et son simple viaire
dans ib.
Las ! pourquoi l'ai de mes ieuz regardée, La douce rien qui fausse amie a nom ?
dans ib. VI
Quant li estés et la douce saisons Font feuille et flor et les prés raverdir
dans ib. XII
La douce voiz du loussignol [rossignol] sauvage
dans ib. XI
Quant je recort la simple courtoisie Et les douz mots dont [elle] seut [a coutume] à moi parler
dans ib. XXII
Le martir saint Denis, qui [cui, à qui] dulce France apent
dans Th. le mart. 149
Ez [voici] une espie qui vint de France douce, Que envoia dans Imbers de Peronne
dans Raoul de C. 229
3
XIIIe s.
Segnor et dames, ce est la boene feste que nos faison hui ; ce est la feste del douc saint Esperit que Diex envoia à ses aposteles
dans Serm. de Maurice de Sully, dans Arch. des miss. scientifiques, t. V, p. 154
Cooins sont de diverses manieres : si com douc et aigre ; li douc sont froit et sec
de ALEBRAND dans f° 53
Qu'il ne menguce mie viande faite de miel ne nul douc fruit vert
de ALEBRAND dans f° 22
A l'issue d'avril un temps dous et joli
dans Berte, I
Onque si douce chose [que Berte] ne vi ne n'acointai
dans ib. LVII
Biaus très dous fils, fait-elle, comment osas penser....
dans ib. III
Lasse ! mais ne verrai ma douce chere mere
dans ib. XVIII
Li secons biens est DousParlers, Qui a fait à mains bachelers Et à maintes dames secors
dans la Rose, 2683
Et l'autre plaignoit son douch cuer ; Jamais nus [nul] nen ert de tel fuer [qualité]
dans Lai d'Ignaurès
4
XIVe s.
A son douch regard et al vis [visage]
de J. DE CONDET dans p. 107
5
XVe s.
Douce parole fraint grant ire
de Jean FROISSART dans Poésies mss. p. 374, dans LACURNE
Le comte, qui est à toutes dames et damoiselles doux et amoureux, en ot pitié
de Jean FROISSART dans H, III, 14
Chez cest avocat d'eau douce
dans Patelin
Le porter doulz [supporter patiemment]
dans Perceforest, t. IV, f° 65
6
XVIe s.
Les fleuves doux, et les undes sallées
de Clément MAROT dans II, 58
Une pente doulce et insensible
de Michel de MONTAIGNE dans I, 82
Des routes gazonnées et doux fleurantes
de Michel de MONTAIGNE dans I, 176
Un naturel doulx et traictable
de Michel de MONTAIGNE dans I, 195
Vie doulce et aysée
de Michel de MONTAIGNE dans I, 219
Je fais plus volontiers les doulx yeulx au ciel pour le remercier que pour le requerir
de Michel de MONTAIGNE dans IV, 67
Elle cuida lui avoir fait avaler sa colere aussi douce que sucre
de Bonaventure DESPÉRIERS dans Contes, CXXVII
Le barbare estant homme cault et malicieux, parlant tout doulx, le reconfortoit
de Jacques AMYOT dans Crass. 42
Il avoit naturellement le visage fort doulx et fort beau
de Jacques AMYOT dans Eumènes, 21
Grattant tout doulx le sanglier herissé
de Jacques AMYOT dans Comment refrén. la colère, 37
Le second soir, la mer estant plus douce, l'escarmouche fut plus chaude et de plus près
de Théodore Agrippa D'AUBIGNÉ dans Hist. II, 86
Douce est la mort qui vient subite et breve
de Pierre de RONSARD dans 6
En grandeur douce fiere
dans Poesies de LOYS LE CARON, f° 22, dans LACURNE
Doulx grave [doucement grave]
de Randle COTGRAVE dans
Doux inhumain [doucement inhumain]
de NICOT dans Dict.
Dardant au ciel sa douce amere peine
de JACQUES TAHUREAU dans Poésies, f° 179, dans LACURNE
La doux bruyante harpe
de BAÏF dans Oeuvres, f° 32, dans LACURNE

ÉTYMOLOGIE

1
Provenç. dolz, dos, dous ; catal. dols ; espagn. dulce ; portug. doce ; ital. dolce ; du latin dulcis, doux.